और अब यह टमाटर का समय है। टमाटर दुनिया का सभी प्रकार के व्यंजनों में सबसे आम ताजा घटक है जो लोग अपने दैनिक भोजन के लिए उपयोग करते हैं। यह बनाने में आसान और स्वाद में लाजवाब है। हम इसे कई अलग-अलग तरीकों से पका सकते हैं या हम इसे सलाद या जूस के साथ कच्चा भी खा सकते हैं। तो अब आइए एक नज़र डालते हैं कि दुनिया के विभिन्न हिस्सों में कई अद्भुत और सुगंधित तरीकों से अपने रमणीय टमाटर के व्यंजन कैसे तैयार किए जाते हैं। दुनिया भर के टमाटर से बने बेहतरीन व्यंजन

पीच और टमाटर कैप्रेसे सलाद

यह ताज़ा सलाद गर्मियों के लिए एकदम सही व्यंजन है। नाम से, आप अनुमान लगा सकते हैं कि इस स्वादिष्ट Caprese सलाद के दो मुख्य तत्व आड़ू और टमाटर हैं। सबसे पहले, आपको किसी भी क्रम में टमाटर और आड़ू के स्लाइस को एक बड़े प्लैटर में जोड़ना होगा। यदि आप मोज़ेरेला के बड़े प्रशंसक हैं, तो यहाँ यह व्यंजन आपके लिए सही विकल्प है। यह सलाद में एक अतिरिक्त घटक है - मोज़ेरेला। पकवान के स्वाद को उजागर करने के लिए, आप उथले और कुछ जड़ी बूटियों का भी उपयोग कर सकते हैं, फिर उन्हें थाली के चारों ओर फैलाएं। यह पकवान को अधिक रंगीन बनाने और आपकी भूख को ट्रिगर करने में भी मदद कर सकता है। अंतिम चरण में थोड़ा सा तेल, नमक और मिर्च जैसे कुछ मसाले डालकर पकवान को अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट बनाया जाता है।

दुनिया भर के टमाटर से बने बेहतरीन व्यंजन

तरबूज और टमाटर का सलाद

मैं आपको टमाटर से बने सलाद का एक और नुस्खा दूंगा। लेकिन इस बार आप आड़ू के बजाय तरबूज का इस्तेमाल करेंगे। यह अपने रमणीय और ताज़ा स्वाद के कारण गर्मियों के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक के रूप में सूचीबद्ध है। आप डिश में जितने चाहें उतने मसाले डाल सकते हैं। तब इसका आनंद लें जब सभी स्वादों को एक साथ मिलाया जाता है और अपने मनमोहक स्वाद के कारण आपको एक सेकंड के लिए भी उड़ा सकता है।

दुनिया भर के टमाटर से बने बेहतरीन व्यंजन

स्पेनिश गज़पाचो

यह अद्भुत टमाटर पकवान स्पेन से आया है। यह लंबे समय से इस यूरोपीय देश के व्यंजनों की सुंदरता का प्रतिनिधित्व करने वाला सबसे महत्वपूर्ण व्यंजन है। इसके ताजा जायके के कारण, गज़्पाचो को मिश्रित ताजा सब्जियों और टमाटर के साथ परोसा जाता है, आप चाहें तो कीमा बनाया हुआ मांस भी डाल सकते हैं। और पॉट को मैरीनेट करें, सुनिश्चित करें कि सभी स्वादों को भिगोया जा सकता है और सबसे सुगंधित गज़पाचो डिश ला सकता है।

दुनिया भर के टमाटर से बने बेहतरीन व्यंजन

टमाटर चिकन

यह व्यंजन दुनिया भर के सभी व्यंजनों में दो सबसे अद्भुत सामग्रियों का सही संयोजन है - मुट्ठी संघटक टमाटर है, दूसरा चिकन है जिसे कई अलग-अलग स्वाद वाले मसालों के साथ सावधानी से मैरीनेट किया जाता है।

दुनिया भर के टमाटर से बने बेहतरीन व्यंजन

ताजा टमाटर साल्सा

ऐसे कारण होने चाहिए, जब गर्मियों के समय में टमाटर को हमेशा सबसे अच्छी सामग्री में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया जाता है। टमाटर अपने ताजा स्वाद के साथ आपके दिमाग को उड़ा सकता है और पकवान की रमणीय सुगंध को उजागर कर सकता है। इस अद्भुत ताजा टमाटर साल्सा को तैयार करने के लिए, आपको कुछ प्याज, और घंटी मिर्च, और सीलेंट्रो की आवश्यकता होती है। फिर आप उन्हें एक साथ मिलाते हैं, जैसा आप चाहते हैं, कुछ मसाले जोड़ें और अंत में पकवान का आनंद लें।

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बेक्ड टमाटर स्लाइस

यह एकमात्र बेक्ड टमाटर पकवान है जो मैं यहां सुझाता हूं। टमाटर को मुंह के आकार के स्लाइस में काटें और उन्हें मेंहदी और लहसुन के साथ सीजन करना शुरू करें। फिर उन सभी को एक बड़े थाल में रख दें। कुछ जैतून का तेल, या किसी अन्य प्रकार के तेल को फैलाएं जैसा आप चाहते हैं और फिर थाली को ओवन में रखें। इसे कई घंटों के लिए छोड़ दें जब तक आपको वह बनावट न मिल जाए जो आपको पसंद है।

दुनिया भर के टमाटर से बने बेहतरीन व्यंजन

ग्रील्ड फ्लैंक स्टीक के साथ कैप्रिस सलाद

यह टमाटर के लिए एक और सलाद है जिसे आप घर पर तैयार कर सकते हैं। एक सही Caprese सलाद बनाने की कुंजी इस बात पर निहित है कि आप स्टेक को कितनी अच्छी तरह से मैरीनेट करते हैं। कुछ जड़ी बूटियों के साथ स्टेक को अच्छी तरह से पकाएं और अतिरिक्त सामग्री जैसे मोज़ेरेला के साथ पकवान का आनंद लें।

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