फ्रेंच हमेशा पेटू और गैस्ट्रोनॉमी में बहुत सावधान माना जाता है। इसलिए, फ्रांस को नाजुक होने के कारण यूरोप के व्यंजनों का पालना माना जाता है। केवल परिचित सामग्री के साथ, फ्रेंच स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं जो सरल लेकिन भोजन के साथ लुभाते हैं।
  • फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ
  • फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ
  • फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ

1_ मैकरॉन केक:

मैकरॉन फ्रांस में एक पसंदीदा किस्म का केक है, हालांकि इसकी उत्पत्ति इटली से हुई है जिसका मूल नाम "मैकरोन" या "मैकरोन" है जिसका अर्थ है "कुचला हुआ आटा"। इस तरह का केक अंडे की सफेदी, चीनी, बादाम पाउडर और फूड कलरिंग से बनता है। केक भरने अक्सर जाम, ganache या छाछ है जो केक के दो पक्षों के बीच सैंडविच होते हैं।

मैकरॉन, आज, दुनिया भर के कई बेकरियों में आसानी से पाया जा सकता है बजाय इसके केवल दोपहर के चाय के ब्रेक में फ्रेंच और यूरोपीय गैस्ट्रोनॉमी का उपयोग किया जा सकता है।

  • फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ
  • फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ

2_ क्रेप केक:

फ्रेंच क्रेप केक ब्रिटनी से आता है। क्रेप केक को गेहूं के आटे या जौ के पाउडर से अंडे, मक्खन और दूध से बनाया जाता है और फिर पतला किया जाता है। आम तौर पर, फ्रांसीसी लोग मूंगफली के साथ छिड़के गए आइसक्रीम या चॉकलेट सॉस के साथ क्रेप खाते हैं। अब, मीठे क्रेप के अलावा, कई प्रकार के दिलकश क्रेप हैं जिनमें आम तौर पर पनीर, हैम और विभिन्न मांस उत्पादों को भरा जाता है।

फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ

3_ Escargot:

फ्रांस के पाक संस्कृति में पारंपरिक विनम्रता के साथ एस्कारगॉट फ्रांसीसी लोगों का पसंदीदा व्यंजन है। इस तरह के भोजन को अक्सर ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जाता है। ऐसा अनुमान है कि फ्रांस में एस्कारगोट के प्रसंस्करण के लिए 300 हज़ार टन तक ताज़े घोंघे का सेवन किया जाता है।

लहसुन, मक्खन, शराब, अजमोद, थाइम और इसी तरह के संयोजन के साथ एस्कारगॉट को एक विशेष और परिष्कृत तरीके से पकाया जाता है। सभी सामग्रियों को शुद्ध किया जाएगा और गोले में डालकर 5 से 10 मिनट के लिए ओवन में पकाया जाएगा। मसालों के साथ मिश्रित स्नैक मांस निश्चित रूप से अपने कुरकुरेपन और स्वाद के साथ खाने वालों को मोहित करेगा।

फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ

4_ क्रोके महाशय: //>>

फ्रांस में सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक क्रोके मोनसियर एक बेक्ड या फ्राइड उबला हुआ हैम और पनीर सैंडविच है। केवल मूल सामग्री जैसे सैंडविच, हैम, अंडे, पनीर और मक्खन के साथ, इस तरह का सैंडविच निश्चित रूप से आपको मोहित करेगा।

कुछ देशों में, सैंडविच केवल नाश्ते के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन फ्रांस में, "क्रोक महाशय" दिन के किसी भी समय परोसा जाता है।

फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ

5_ सलाद nicoise:

फ्रांसीसी शहर नीस को "सलाद निकोइस" नामक सलाद का एक प्रसिद्ध व्यंजन मिलता है। आज, यह सबसे प्रसिद्ध में से एक है और फ्रेंच रेस्तरां के मेनू में नियमित रूप से मौजूद है। यह पारंपरिक रूप से विभिन्न प्रकार की सब्जियों से बना होता है, जिन्हें ट्यूनास, टमाटर, हार्ड-उबले अंडे और स्वादिष्ट सॉस के साथ इकट्ठा किया जाता है। इस तरह का भोजन न केवल एक क्षुधावर्धक के रूप में तैयार किया जा सकता है, बल्कि यह वाइन के साथ परोसा जाने वाला एक पूर्ण भोजन भी हो सकता है।

फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ

6_ Bouillabaisse:

बॉलीबाइस एक पारंपरिक मछली स्टू है जो फ्रांस के दक्षिण में मार्सिले से निकलती है। बूइलाबाइस की सामग्री इस बात पर निर्भर करती है कि उस दिन क्या मछली उपलब्ध है और रसोइये का स्वाद क्या है। हालाँकि, बोइलाबाइस जो विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों से पकाया जाता है जैसे केसर, लहसुन, बे पत्ती और सौंफ़ स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। शराब और बुइलाबाइस का सही संयोजन निश्चित रूप से रात्रिभोज को अविस्मरणीय भोजन बनाता है।

फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ

7_ स्टेक टार्टारे :

स्टेक टार्टारे - फ्रेंच व्यंजनों में से एक - दुनिया भर में कच्चे बीफ या घोड़े की नाल से बना एक प्रसिद्ध मांस व्यंजन है। इस डिश को तैयार करने के लिए, मांस को कीमा बनाया हुआ या कटा हुआ होना चाहिए। यह आमतौर पर प्याज, काली मिर्च और सॉस के साथ परोसा जाता है और कभी-कभी एक कच्चे अंडे की जर्दी और अक्सर राई की रोटी में जोड़ा जाता है। यह स्वादिष्ट भोजन यूरोप आने पर शीर्ष 25 व्यंजनों में शामिल है।

फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ

8_ दर्द अनु चॉकलेटी

दर्द औ चॉकलेट एक चॉकलेट ब्रेड है और जिसे फ्रांस के दक्षिण-पश्चिम हिस्से में चॉकलेटोइन के नाम से भी जाना जाता है। दर्द औ चॉकलेट को फ्रांसीसी पाक कला की सर्वोत्कृष्टता माना जाता है और मिठाई प्रेमियों के लिए 7 पेरिसियन व्यंजनों में से एक में स्थान दिया गया है। इस आकर्षक ब्रेड की सामग्री बहुत सरल है, जिसमें आटा, गर्म दूध, नमक, मक्खन, अंडे, चीनी, चॉकलेट और इतने पर शामिल हैं। >फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ

9_ Coq au vin

कोक औ विन फ्रांसीसी व्यंजनों के पारंपरिक व्यंजनों में से एक है। यह व्यंजन शराब, लार्डन, मशरूम और वैकल्पिक रूप से लहसुन के साथ चिकन का एक संयोजन है। विशेष रूप से, चिकन को एक दिन के लिए शराब में मैरीनेट किया जाता है और फिर एक गर्म पैन में तला जाता है, जिसके बाद मशरूम, प्याज, लहसुन, मक्खन और बेकन को शामिल किया जाता है। चटनी को नमक, काली मिर्च, अजवायन आदि के साथ मिलाया जाता है।

फ्रांस में शीर्ष 10 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ

10_ मौल्स मारिनियर्स //>

यह पारंपरिक फ्रांसीसी व्यंजनों में से एक है, हालांकि यह बेल्जियम से उत्पन्न हुआ है। मसल्स तैयार करने के कई तरीके हैं, लेकिन सबसे लोकप्रिय तरीका उन्हें शराब के साथ-साथ लहसुन, कुछ मसालेदार मसाले और चटपटा बनाकर मार रहा है, जो एक आकर्षक स्वाद पैदा करेगा।

विशेष रुप से प्रदर्शित समाचार
  • न्हा ट्रांग - एक शांतिपूर्ण तटीय शहर में एक भव्य सुंदरता
    न्हा ट्रांग - एक शांतिपूर्ण तटीय शहर में एक भव्य सुंदरता
    न्हा ट्रांग को वियतनाम के सबसे खूबसूरत तटीय शहरों में से एक के रूप में जाना जाता है जो निश्चित रूप से यात्रा के लायक है। यह खाहा होआ प्रांत से संबंधित न्हा ट्रांग खाड़ी पर स्थित है।
  • शीर्ष 10 सबसे लोकप्रिय जापानी भोजन
    शीर्ष 10 सबसे लोकप्रिय जापानी भोजन
    जापानी संस्कृति के हिस्से के रूप में सुशी की पहचान होना निश्चित है। वे चावल के टुकड़े सिरका, चीनी, नमक और विभिन्न प्रकार की सामग्री के साथ मिश्रित होते हैं: नोरी (या समुद्री शैवाल, यह ज्यादातर हर प्रकार के सुशी और साशिमी में दिखाई देता है), मछलियां, सब्जियां, अंडे, और इसी तरह। इसलिए, आप सचमुच अपनी पसंद के अनुसार कई अलग-अलग सुशी और साशिमी की कोशिश कर सकते हैं। सुशी पकी सामग्री का उपयोग करती है, जबकि शशिमी कच्चे का उपयोग करती है। ताजे, कच्चे समुद्री भोजन जैसे सैल्मन, सैल्मन अंडे, स्क्विड, आदि के साथ सैशिमी उन लोगों के लिए एक असाधारण और अविस्मरणीय अनुभव लाता है जो इसे पहली बार आजमाते हैं। आम तौर पर उन्हें सोया सॉस या वसाबी और मूली के स्लाइस के साथ परोसा जाता है।
  • फ्रांस में शीर्ष 10 सबसे आकर्षक गंतव्य
    फ्रांस में शीर्ष 10 सबसे आकर्षक गंतव्य
    फ्रांस में प्रति वर्ष लगभग 82 मिलियन विदेशी पर्यटकों द्वारा दौरा किया गया है और दो दशकों से दुनिया में सबसे लोकप्रिय पर्यटन स्थल के रूप में जाना जाता है। फ्रांस अपनी परिष्कृत संस्कृति, चकाचौंध भरी जगहें, उत्तम भोजन, बढ़िया मदिरा, सुरम्य शैटोक और आश्चर्यजनक ग्रामीण इलाकों के लिए प्रसिद्ध है। इसलिए, यदि आपके पास एक बार फ्रांस की यात्रा करने का मौका है, तो अपनी चेक-इन सूची में फ्रांस के 10 निम्नलिखित सुंदर स्थलों को जोड़ना याद रखें:
  • कोरिया में अविस्मरणीय सर्दियों की यात्रा के लिए जाने के लिए जगहें
    कोरिया में अविस्मरणीय सर्दियों की यात्रा के लिए जाने के लिए जगहें
    कोरिया उन भाग्यशाली देशों में से एक है जो विविध प्राकृतिक स्थलों और आधुनिक और ऐतिहासिक वास्तुकला के संयोजन के साथ उपहार में हैं। शायद इसीलिए यह हमेशा से ही दुनिया भर के पर्यटकों के लिए एक लुभावना स्थल रहा है। कोरिया में चार विशिष्ट मौसम हैं, जिनमें से प्रत्येक में अतुलनीय आकर्षण प्रदर्शित होते हैं। सर्दियों में कोरिया का दौरा करने, हमारे पास बर्फ से ढंके पूरे स्थानों को देखने और हमारे जैकेटों के माध्यम से सर्दियों की रौनक को महसूस करने का अवसर है। आइए आपको कुछ फिल्मी-स्थलों से रूबरू करवाते हैं जो आपके दिल को मोह लेंगी।
  • कोरिया में एक रोमांटिक शरद ऋतु के लिए प्रसिद्ध गंतव्य
    कोरिया में एक रोमांटिक शरद ऋतु के लिए प्रसिद्ध गंतव्य
    कोरियाई में अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों के लिए निर्विवाद आकर्षण है। कोरिया में प्रत्येक मौसम अपनी अनूठी सुंदरता को अपनाता है जो कई यात्रियों के दिलों को लुभाता है। उन लोगों के लिए जो गिरते हुए पत्तों से ढकी सड़क पर, ठंड के मौसम में, ताज़ा मौसम में घूमना पसंद करते हैं, कोरिया एक आदर्श स्थान है। यदि आप इस जादुई दृश्यों का स्वाद लेना चाहते हैं, तो सितंबर से नवंबर के बीच कभी भी कोरिया जाने के लिए अपने स्वेटर और स्कार्फ को पकड़ो, और इन स्थानों पर जाएं, जो निश्चित रूप से आपको अविस्मरणीय अनुभव प्रदान करेंगे।
Copyright 2tiki.com
Top