Spaghetti - loại mì ống phổ biến và thú vị nhất trên thế giới

Nếu bạn muốn chuẩn bị thứ gì đó không cần nhiều thời gian nhưng vẫn có thể trở nên ngon tuyệt vời, thì spaghetti chắc chắn là lựa chọn phù hợp với bạn.

Nhưng spaghetti được làm như thế nào?

Nó được biết đến là một trong những loại mì ống phổ biến và thú vị nhất trên thế giới. Sợi mì được làm từ lúa mì cứng và có hình dạng các sợi dài và mỏng.

Bây giờ, hãy để Lôi xem cách mọi người từ các món ăn khác nhau làm món mì spaghetti ngon của họ theo nhiều cách khác nhau.

Spaghetti với thịt viên

Trước hết, tôi muốn giới thiệu cho bạn món mì spaghetti cổ điển này - Spaghetti với thịt viên. Nó bắt nguồn từ Italia mang theo hương vị nhẹ của ẩm thực Mỹ cùng một lúc. Khi nấu mì spaghetti cổ điển này, bạn không cần nhiều nguyên liệu phức tạp, chúng thực sự rất cơ bản như cà chua, thịt và mì ống.

Điểm nổi bật có thể mang theo tất cả các hương vị thú vị của món ăn là nước sốt cà chua mặn tự làm được nấu với thịt viên ướp kỹ. Bạn có thể sử dụng thịt lợn băm hoặc thịt bò hoặc thậm chí thịt gà tùy thích, sau đó nêm hỗn hợp với nhiều gia vị thơm, tạo hình thành những quả bóng cỡ trung bình và chiên chúng một lúc cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu. Thêm sốt cà chua và để hỗn hợp được ninh trong vài phút. Bây giờ là lúc để luộc mì ống.

Sau tất cả các bước đơn giản này, cuối cùng bạn cũng có thể thưởng thức món ăn cổ điển ngon tuyệt này của Ý, đừng quên đặt lên trên đĩa mì spaghetti vài miếng lá rau mùi nhỏ.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara lần đầu tiên được nấu ở Rome - Ý . Món ăn này từ lâu đã là một trong những món mì spaghetti phổ biến nhất ở Ý, và sau đó đã lan rộng khắp thế giới sau World Wall II. Món mì spaghetti thơm tuyệt vời này thực sự rất dễ làm, nó không đòi hỏi nhiều bước phức tạp nhưng cuối cùng, nó sẽ mang đến cho bạn một hương vị đầy đủ của thịt xông khói được rưới trong nước sốt carbonara thơm ngon. Hương vị của nó có thể đáp ứng ngay cả những người ăn kén chọn nhất. Nước sốt thường được chuẩn bị với thịt xông khói, trứng và phô mai như tôi đã nói. Ban đầu, người Ý sử dụng phô mai Pecorino Romano cho spaghetti carbonara để mang đến cho món ăn một kết cấu mượt mà và hương vị thú vị.

Spaghetti Alle Vongole

Spaghetti Alle Vongole cũng là một món mì spaghetti khác có nguồn gốc từ Ý.

Đây là một món ăn điển hình được nấu với ngao và nước sốt dày dạn. Có hai cách khác nhau để làm món mì spaghetti tuyệt vời này. Một số người Ý thích làm món ăn trong món ăn bianco bằng dầu ô liu, tỏi và một điều quan trọng hơn đó là bí mật cho toàn bộ món ăn - một chút rượu vang trắng. Điều này có thể giúp làm sạch tất cả mùi bất lợi của nghêu. Một cách khác là sốt hoa hồng, phổ biến hơn ở khu vực phía Nam, với công thức này, bạn thêm một ít cà chua và húng quế tươi.

Spaghetti All'Arrabiata