أنا متأكد من أن الجميع قد سمع عن السباغيتي من قبل ، أليس كذلك؟ ليس هناك الكثير للتحدث أكثر عن هذا الطبق الشهير للغاية في العالم. نشأت معكرونة سباغيتي رسميا من إيطاليا ، ولكن بعد انتشارها إلى العديد من المأكولات المختلفة ، حصلت على العديد من أنواع الأطعمة الشهية التي تمثل تفرد كل مطبخ من مختلف أنحاء العالم.

إذا كنت ترغب في إعداد شيء لا يتطلب الكثير من الوقت ولكن لا يزال يمكن أن يأتي لذيذًا بشكل مذهل ، فإن السباغيتي هو الاختيار المناسب لك بالتأكيد.

ولكن كيف يتم صنع السباغيتي؟

تعرف بأنها واحدة من أكثر أنواع المعكرونة شيوعًا في العالم. تصنع المعكرونة من القمح القاسي وتخرج في شكل خيوط طويلة ورفيعة.

دعنا الآن نلقي نظرة على كيفية جعل الأشخاص من المأكولات المختلفة من إسباجيتي لذيذة بطرق مميزة مختلفة.

اسباجيتي - المعكرونة الأكثر شيوعا وسار في العالم

معكرونة مع كرات اللحم

أولاً ، أود أن أوصيكم بهذا الطبق الكلاسيكي من السباغيتي - السباغيتي مع كرات اللحم. نشأ في إيطاليا حاملاً نكهات خفيفة من المطبخ الأمريكي في نفس الوقت. عند طهي هذا الاسباجيتي الكلاسيكي فإنك لا تحتاج إلى الكثير من المكونات المعقدة ، فهي في الحقيقة أساسية مثل الطماطم واللحوم والمعكرونة.

أبرز ما يمكن أن يحمل جميع النكهات المبهجة للطبق هو صلصة الطماطم اللذيذة محلية الصنع المطبوخة مع كرات اللحم المتبل. يمكنك استخدام لحم الخنزير المفروم أو اللحم البقري أو حتى الدجاج كما تشاء ، ثم قم بتوابل الخليط مع الكثير من التوابل العطرية ، وشكله في كرات متوسطة الحجم وقم بتحميصه لبعض الوقت حتى يتحول لونه إلى اللون البني. تضاف صلصة الطماطم وتترك الخليط يغلي لعدة دقائق. الآن حان الوقت لتناول المعكرونة المغلية.

بعد كل هذه الخطوات البسيطة ، يمكنك أخيرًا الاستمتاع بهذا الطبق الإيطالي الكلاسيكي اللذيذ ، ولا تنس أن تضع على الجزء العلوي من طبق الإسباجيتي بعض القطع الصغيرة من أوراق الكزبرة.

اسباجيتي - المعكرونة الأكثر شيوعا وسار في العالم

Spaghetti Carbonara

تمّ تحضير Spaghetti Carbonara لأول مرة في روما - إيطاليا . لطالما كان الطبق أحد أشهر أطباق السباغيتي في إيطاليا ، وانتشر بعد ذلك شعبيته في جميع أنحاء العالم بعد جدار العالم الثاني. هذا طبق السباغيتي العطري المذهل سهل حقا ، فهو لا يتطلب الكثير من الخطوات المعقدة ولكن في النهاية ، سوف يجلب لك نكهة كاملة من لحم الخنزير المقدد في صلصة كاربونارا اللذيذة. يمكن أن ترضي نكهاتها حتى أكلة المقاهي. وعادة ما يتم إعداد الصلصة مع لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن كما قلت. في الأصل ، يستخدم الإيطاليون جبن Pecorino Romano لإسباجيتي كاربونارا لإحضار الطبق بملمس حريري وطعم لذيذ.

اسباجيتي - المعكرونة الأكثر شيوعا وسار في العالم

Spaghetti Alle Vongole

Spaghetti Alle Vongole هو أيضًا طبق إسباجيتي آخر مصدره إيطاليا.

هذا طبق نموذجي مطهو بالبطلينوس وصلصة محضرة جيداً. هناك طريقتان مختلفتان لصنع طبق السباغيتي الرائع هذا. بعض الإيطاليين يحبون صنع الطبق في "بيانكو" بزيت الزيتون والثوم ، وأحد الأشياء الأكثر أهمية هو سر الطبق الكامل - وهو عبارة عن مزيج من النبيذ الأبيض. هذا يمكن أن يساعد على تنظيف جميع رائحة غير المحبوب من المحار بعيدا. طريقة أخرى هي "روسو" وهي أكثر شعبية في المنطقة الجنوبية ، لهذه الوصفة ، يمكنك إضافة بعض الطماطم والريحان الطازج.

اسباجيتي - المعكرونة الأكثر شيوعا وسار في العالم

Spaghetti All'Arrabiata

يمتلك Spaghetti All’Arrabiata اسمًا غريبًا يمكن أن يفاجئ كل الأجانب عندما يأتون إلى إيطاليا لأول مرة يسمعون اسم طبق السباغيتي اللذيذ. إنه طبق من الإسباجيتي ، بالطبع ، وهو مطبوخ في صلصة حارة Arrabbiata .

صلصة Arrabbiata هو صلصة التوابل الإيطالية النموذجية التي تستخدم خصوصا لالسباغيتي. يتم إعداد الصلصة مع الثوم والطماطم والفلفل الأحمر الحار لتقديم النكهات الحارة إلى الطبق مما يجعلها لا تنسى لكل من جربها.

أخبار مميزة
  • نها ترانج - جمال رائع في مدينة ساحلية هادئة
    نها ترانج - جمال رائع في مدينة ساحلية هادئة
    نها ترانج معروفة كواحدة من أجمل المدن الساحلية في فيتنام والتي تستحق الزيارة بالتأكيد. وهي تقع على خليج نها ترانج الذي ينتمي إلى مقاطعة خانه هوا.
  • أفضل 10 الطعام الياباني الأكثر شعبية
    أفضل 10 الطعام الياباني الأكثر شعبية
    من المؤكد أن يتم تحديد السوشي كجزء من الثقافة اليابانية. فهي عبارة عن قطع من الأرز الممزوج بالخل والسكر والملح ومجموعة متنوعة من المكونات: نوري (أو الأعشاب البحرية ، تظهر في الغالب في كل نوع من أنواع السوشي والساشيمي) والأسماك والخضروات والبيض وما إلى ذلك. وبالتالي ، يمكنك محاولة حرفيا العديد من السوشي والساشيمي مختلفة كما تريد. يستخدم السوشي المكونات المطبوخة ، في حين يستخدم الساشيمي الخام. مع المأكولات البحرية الطازجة والطازجة مثل السلمون ، بيض السلمون ، الحبار ، إلخ. يقدم الساشيمي تجربة غير عادية ولا تنسى لأولئك الذين يجربونها لأول مرة. عموما يتم تقديمها مع صلصة الصويا أو الوسابي وشرائح من الفجل على الجانب.
  • أفضل 10 وجهات أكثر جاذبية في فرنسا
    أفضل 10 وجهات أكثر جاذبية في فرنسا
    يزور فرنسا حوالي 82 مليون سائح أجنبي سنوياً ، ويشتهرون بكونهم أحد أكثر الوجهات السياحية شعبية في العالم منذ أكثر من عقدين. تشتهر فرنسا بثقافتها المتطورة والمعالم الرائعة والمأكولات الرائعة والنبيذ الفاخر والسرايات الخلابة والريف المذهل. لذا ، إذا كان لديك فرصة للسفر إلى فرنسا مرة واحدة ، فتذكر أن تضيف 10 في أعقاب الوجهات الجميلة في فرنسا إلى قائمة تسجيل الوصول الخاصة بك:
  • أماكن للذهاب في رحلة شتوية لا تنسى في كوريا
    أماكن للذهاب في رحلة شتوية لا تنسى في كوريا
    كوريا واحدة من تلك البلدان المحظوظة الموهوبة بمشاهد طبيعية متنوعة ومزيج من الهندسة المعمارية الحديثة والتاريخية. ربما هذا هو السبب في أنها كانت دائما وجهة للفضول للسياح من جميع أنحاء العالم. كوريا لديها أربعة فصول مميزة ، كل منها يعرض سحر لا يضاهى. زيارة كوريا في فصل الشتاء ، لدينا الفرصة لرؤية الأماكن المغطاة بالثلوج بالكامل والشعور بالنسيم الشتوي الزاحف من خلال سترتنا. دعونا نقدم بعض المشاهد التي تشبه الأفلام التي ستأسر قلبك بالتأكيد.
  • وجهات الشهيرة لخريف رومانسي في كوريا
    وجهات الشهيرة لخريف رومانسي في كوريا
    الكورية لديها جاذبية لا يمكن إنكارها للسياح الدوليين. تحتضن كل موسم في كوريا جمالها الفريد الذي يأسر قلوب العديد من المسافرين. بالنسبة لأولئك الذين يحبون المشي في الطقس المنعش والهادئ في الخريف ، على الطريق المغطى بالأوراق المتساقطة ، تعتبر كوريا مكانًا مثاليًا. إذا كنت ترغب في تذوق هذا المنظر السحري ، إمسك البلوزات والوشاحات ، توجه إلى كوريا في أي وقت بين سبتمبر ونوفمبر وقم بزيارة هذه الأماكن التي ستعطيك بالتأكيد تجارب لا تُنسى.
Copyright 2tiki.com
Top