بودنغ الخبز التركي
هل يبدو الأمر غريباً لصنع بودنغ الخبز؟ لا ، بالتأكيد لا ، هذا هو الطريقة التي يصنع بها الشعب التركي طعامه اللذيذ المذهل - بودنغ الخبز التركي . أليس مدهشًا من المكونات اللذيذة العديدة التي يقدمها الناس من مختلف أنحاء العالم لأطباقهم اللذيذة التي تخلق مأكولاتهم الشيقة؟
حسنًا ، لنعد الآن إلى بودنغ الخبز التركي! وبطبيعة الحال ، بودنغ كل من النكهات الحلوة في الداخل ، حتى بودنغ الخبز التركي. له مذاق مميز خاص به مكون من رشة من مسحوق القرفة ومسحوق السكر.
كل ما تحتاجه لجعل هذا الحلوى هو باغيت تركي ممزوج بهذه المساحيق داخل طبق خزفي. ثم خبز الطبق لعدة دقائق حتى يصبح لونها بني. خذ المشروب وتمتع الحلوى بعد الوجبة.
الحشو السهل التركي
يصنع الأشخاص الأتراك هذا الحشو البسيط عندما تجمع العائلة كلها موقعًا للمذاق والأكل والحديث. يمكن تقديم هذا الطبق العملاق لكثير من الناس. لا تحتاج للحفاظ على الخبز الكامل عند طهي هذه الحشوة الممتعة. أنت تمزق الخبز ، وأخبريه لعدة دقائق في الفرن. ثم اخرجيها ، اخلطيها في طبق خزفي مع بعض شرائح الفطر والأعشاب الطازجة لجلب المزيد من النكهات العطرية إلى الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة بعض البصل والزبدة أيضًا.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة مخزون الدجاج أو اللحم البقري إلى الطبق لإبراز كل هذه النكهات من الحشوة. هذا طبق مثالي لتناول العشاء بعد يوم طويل من العمل.
الخرشوف التركي المحشو بالقطن
يتم إدراج الخرشوف دائمًا كأحد المكونات الصحية للوجبات اليومية البشرية.
ولكن حتى إذا لم تكن من المعجبين بالخرشوف ، فستجد أنه من الصعب جدًا تناوله ، فهذا الطبق لا يزال يرضي شهيتك ، ثق بي. اسمح لي أن أوضح لك مدى روعة هذا الخبز المحشي بالخرشوف التركي ، ثم ربما ترغب في تجربته مرة واحدة على الأقل.
يقدم طبق الخرشوف مع رغيف مقدد من الرغيف الفرنسي. يحتوي الغمس على الكثير من المكونات اللذيذة من العديد من أنواع الجبن المختلفة مثل الجبن الكريمي أو البارميزان إلى الأعشاب الطازجة واللحوم الممزقة جيدا.
يمكن لمزيج من جميع أنواع الجبن اللذيذ أن يجلب قوامًا كريميًا وحريريًا إلى الخبز عندما يخرج من الفرن برائحة جذابة لا يمكن لأحد أن ينكرها.
كل ما عليك فعله هو تجربة هذا الحشو التركي المذهل ، فقد لا يكون هناك كاره شبيه بالخرشوف.
Lahmacun - Turkish Flatbread
هذه البيتزا اللذيذة في لاماتشون أو التركية ، والتي تعلوها اللحم المفروم المتبل بالبهارات اللذيذة ، يمكن أن تهبك بسبب العديد من النكهات العطرية المدهشة.
يرتكز الطبق على طريقة صنع البيتزا. بدلا من استخدام عجينة البيتزا ، يأتي الشعب التركي بفكرة استخدام خبز مسطح تركي. هو أيضا السبب في أن الطبق يأتي مع هذا الاسم. من السهل جعل هذا الطبق. كل ما تحتاجه هو توابل اللحم المفروم جيدا مع التوابل. ثم نشرها على فلاتبريد كبير. قم بتزيينها ببعض قطع صغيرة من الطماطم والبصل. لا تنس أن تضيف إلى صلصة الطماطم أو أي نوع من أنواع الجبن كما تريد إحضار نسيج دسم إلى الطبق. اترك الطبق في الفرن لمدة ساعة تقريباً حتى ينضج. قم بوضع بعض الجبن الزائد إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالنتيجة.
هذا Lahmacun هو الخيار الأمثل ليوم الشتاء البارد عندما تحصل على الخروج الكسول في الخارج وترغب فقط في تذوق شيء دسم وجني في المنزل.